Whole Day

Montag Ruhetag
Di. bis Do.: 11:30 – 1:00 Uhr
Fr. und Sa.: 11:30 – 2:00 Uhr

KÜCHENZEITEN:
Di. bis Do.: bis 22:00 Uhr
Fr. bis Sa.: bis 22:00 Uhr

Auftakt

Beef Tatar

Von der österreichischen Kalbin, klassisch mariniert, gehobelter grüner und weißer Spargel, Senfkörner und Radieschen, dazu servieren wir knuspriges Hausbrot

€ 14,90

Taco-Jack

dreierlei vegetarisch gefüllte Tacos mit Jackfruit, marinierten Tomaten, Blattsalat, Rotkraut, Limette, Mais und Soja-Joghurt-Sauce

€ 11,80

Hausgemachte Bärlauch-Frischkäse Tortellini

Mit Bärlauchspinat und fruchtiger Lemongrasssauce

 Als Vorspeise   € 12,90
Als Hauptgericht   € 17,90

Suppe

Kräftige Rindsuppe

wahlweise mit Kräuter – Frittaten oder Grießnockerl mit feinem Schnittlauch

€ 4,20

Bärlauchschaumsuppe

mit Topfennockerl, Milchschaum und Bärlauchpesto verfeinert

€ 6,50

Steirischer Backhendlsalat

ausgelöstes österreichisches Hendl – Haxerl auf Erdäpfel-Vogerlsalat verfeinert mit steirischem Kürbiskernöl

€ 13,40

Tapas a la Klangspiel

Kalamata Oliven Tapenade mit Luftigem Pita Brot, Cremiges Rote Linsen Dal mit gegrillten Hühnerspießen, Knuspriges Garnelenbällchen auf Spargelsalat – Kraut und Koriander Mayo

€ 18,20

Salate & Tapas

Caesar Salad Classic

Knackiger Eisbergsalat und Romana Salatherzen mit herzhaftem Caesar-Dressing, Sardellenfilets, Parmesanspäne und Croutons
auch vegetarisch möglich

€ 10,90

Pimp up your Salad !

Gegrillte Riesengarnele € 3,40
Gegrilltes Hühnerbustfilet € 6,50
Hauchdünn geschnittener Proscuitto Schinken € 5,50
Gegrillter grüner Spargel € 5,50

Klassisch oder Gaumenspiel

Bärlauchknödel

Luftiger Bärlauch-Semmelknödel, handgedreht auf Rahmsauce und knusprigen Röstzwiebel

€ 14,90

Wiener Schnitzel

in Butterschmalz gold-gelb gebacken, mit Petersilienerdäpfel und gemischtem Salat

vom Kalb € 23,50 / vom Schwein € 15,90

Pasta al Suono

Hartweizen Linguine mit knackig mediterranem Gemüse, Kalamata Oliven, Limette, geschmolzene Kirschparadeiser, Pecorino und Basilikum. Ohne Käse auch Vegan möglich.

€ 14,80

Gegrillte Riesengarnelen

Vom Lavasteingrill auf Zoodles aus Zucchini und Wurzelgemüse mit Tomaten-Garnelen Salsa

€ 24,90

Knusprig gebratenes Zanderfilet

Auf cremigen Spargelrisotto und Kopfsalatherzen, mit Basilikumschaum.

€ 23,90

Burger

All Time Classic Cheeseburger

luftiges Laugenbrioche-Bun mit Sesam, saftigem Rinderpatty 180g, doppelt Cheddar Käse, roten Zwiebeln, Tomaten, Essiggurkerl, cremiger Cocktailsauce und Salatgarnitur dazu servieren wir knusprige Pommes Frites

€ 17,70

Falafel Burger

Weißbrot-Flade mit hausgemachten Kichererbsen Patty, Avocadocreme, Roter Zwiebel, Tomaten, Salatgarnitur und Joghurtsauce, dazu servieren wir knusprige Pommes Frites

€ 16,90

Steaks vom Lavagrill

mit hausgemachter Kräuterbutter

Rinderfilet

Lady’s Cut

150g      € 28,00

Gentleman’s Cut

200g      € 37,00

Rib Eye Steak

ein Stück aus der Hochrippe,
charakteristisch das sichtbare Fettauge

300g      € 36,00

Rumpsteak

Beiried vom Grain Fed Beef

200g      € 27,00

Dips

Barbecue Sauce, Cocktailsauce,
Aioli, Trüffelmayonnaise, Guacamole,
Saour Cream, Schnittlauchrahm, Mayonnaise, Ketchup

je Portion      € 1,80

Saucen

klassische Jus, Trüffeljus,
Pfeffersauce

je Portion      € 3,00

Beilagen zur Auswahl

Weißer Spargel, Petersilienkartoffel und Sauce Hollandaise € 15,50
Ofenkartoffel mit Schnittlauchsauerrahm € 6,00
knusprige Zwiebelringe € 4,50
Pommes Frites € 4,20
Süßkartoffel- Pommes € 4,50
Trüffelpommes mit Parmesan und Petersilie € 5,80
Grillgemüse € 4,00
Gegrillte Riesengarnele vom Lavagrill € 3,40

Dips

Barbecue Sauce, Cocktailsauce,
Aioli, Trüffelmayonnaise, Guacamole,
Saour Cream, Schnittlauchrahm, Mayonnaise, Ketchup

je Portion      € 1,80

Saucen

klassische Jus, Trüffeljus,
Pfeffersauce

je Portion      € 3,00

Ausklang

Strawberry Cheesecake

Mit Topfeneis und Marshmallow

€ 9,50

Warmes Schoko-Nuss Küchlein

Mit Schokosoße und Schlagobers

€ 9,50